ロンドン・アート・いろんな話

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2015年 11月 29日 ( 1 )

ロンドン寒ーい!

今日は久し振りに寒い日。
昨日まで少しマイルドだったのに。

こんな日はおでんに限る!笑
f0096017_125156.jpg
鍋一杯に作りました。

写真は前日のもの。
まだ染み込んでませんが、翌日から食べられます。

おでんセットが冷凍コーナーに売られています。
練り物やはんぺん、だし汁が入って6ポンドくらい。
それに、大根やゆで卵、厚揚げ、高野豆腐も足してみました。
付属のつゆの素は使わずに、茅乃舎のおだしと、かつお節を削って足して。

大根にだしが染みて美味しい〜016.gif
最近はセインズベリーのがお気に入り。
日本食店で買ったばかりでも酢が入っていたり、今イチなのが多い中、
ここのはみずみずしいのです。

イギリス人の夫におでんが受けないのは残念ですw






***こんなアートを作っています。***
http://hiromiowen.com



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by artlondon | 2015-11-29 01:17 |